Псоріаз – це хронічне захворювання шкіри, що викликає появу почервоніння, лущення і сверблячки. Одним із важливих аспектів управління псоріазом є правильне харчування. Сніданок – це один з найбільш важливих прийомів їжі, і його склад може значно впливати на рівень запалення в організмі та загальний стан шкіри.
При псоріазі важливо вживати їжу, яка сприяє зниженню запалення в організмі. Одним із найбільш корисних продуктів, які можна включити у сніданок, є омега-3 жирні кислоти. Вони містяться, наприклад, у рибі, горіхах і насінні чиа. Омега-3 жирні кислоти мають протизапальні властивості та можуть допомогти знизити запалення, пов'язане з псоріазом.
Крім того, на сніданок рекомендується вживати їжу, багату на антиоксиданти. Овочі та фрукти є чудовим джерелом антиоксидантів, які захищають клітини від пошкодження вільними радикалами. Наприклад, спаржа, ягоди та цитрусові фрукти містять багато антиоксидантів і можуть допомогти покращити загальний стан шкіри при псоріазі.
Продукти | Рекомендується до вживання | Не рекомендується до вживання |
---|---|---|
Молочні продукти | Сир, кефір, йогурт | Молоко, вершки, сир |
М'ясо | Тушковане, відварене м'ясо без шкіри | Смажене, копчене м'ясо |
Риба | Корисні риби (лосось, морська риба) | Риба з високим вмістом ртуті (туна, акула) |
Овочі | Брокколі, шпинат, морква, капуста | Патіссон, баклажани, картопля |
Фрукти | Яблука, апельсини, груші, чорниця | Цитрусові фрукти (лимони, грейпфрути) |
Злаки | Гречка, вівсянка | Пшениця, пшоно, кукурудза |
Солодощі | Мед, родзинки, сушені фрукти | Шоколад, цукерки, торти |
Що можна їсти на сніданок при псоріазі?
корисні при псоріазі злаки (гречані, вівсяні, пшоняні, кукурудзяні каші, виготовлені на воді або половинному молоці); обов'язково приймати рослинні жири (соняшникова, оливкова, лляна, кукурудзяна олія), переважно нерафіновані; Необхідно вживати нежирні кисломолочні продукти (кефір, йогурт).
Що смачного можна за псоріази?
Які продукти їдять при псоріазі?
Овочі | Брокколі, морква, огірки, буряк, селера, стручкова квасоля, цукіні. У помірних кількостях допустимі гарбуз, бобові, капуста (брюссельська). Можна, можливо Використовувати у свіжому, відвареному або тушкованому вигляді. |
---|---|
Молочні продукти | Нежирний сир, кисломолочні продукти. |
Чи можна варені яйця при псоріазі?
Хворим на псоріаз, безумовно необхідно виключити з раціону такі продукти харчування: курячі яйця; цитрусові (лимони, апельсини, мандарини та ін); какао-продукти (шоколад); незбиране молоко; мед.
Який хліб можна їсти при псоріазі?
Хліб чорний та білий, вироби з урахуванням допустимої кількості вуглеводів. Супи – вегетаріанські, 1-2 рази на тиждень м'ясні з овочів та круп.